フラワーゼリーの味はまずい？作り方や道具を調査！
先日「ぶらり途中下車の旅」という番組でも紹介されていたフラワーゼリー。
少し前から流行りだしているようですが、味がまずいという情報も！
実際フラワーゼリーの味はどのようなものなのでしょうか？
その作り方や道具も含めて調査してみましたよ( ´ ▽ ` )
フラワーゼリーとは
まず、フラワーゼリーとはなんでしょうか？
名前を聞く感じだと、花の形をしたゼリーや花を入れて固めたゼリーを想像します。。
調べてみると、発祥はなんと南米のペルーだとか。
お祝いの時などに大きなフラワーゼリーを作ってみんなで食べるようですね(o^^o)
ちなみに見た目はこんな感じです♪
とてもカラフルでキレイですね。
プレゼントにしても喜ばれそうな見た目です。
しかし、いったいどのようにできているのか、見ただけではよくわかりません(￣▽￣)
とても複雑な作りに見えますね。。
フラワーゼリーの味はまずい？
見た目がとてもカラフルでキレイなフラワーゼリー♪
しかし、そんな見た目とは違って味はまずいなどといわれています(￣▽￣)
確かに美味しそうな見た目ではないかもしれません。。
どちらかというと観賞用(^_^;)？
実際にフラワーゼリーを食べた人の感想などを見ていると、美味しいと言っている人とまずいと言っている人がいるようでした。
家の近くにできたペルシャカフェに来てみた。日本初の3Dフラワーゼリーらしい。硬めのゼリーで下がカラメルなのでプリンのような味。お花は生クリームでできてる！美味しい！ pic.twitter.com/ReKJ0In8sz
— いーぶー(iboo) (@iboo15pkn) June 30, 2016
フラワーゼリー体験講座参加。
綺麗だなぁ、コレ(*'-'*)
普通に食べても美味しいってのがスゴイ！ pic.twitter.com/CXFvYIKKaD— たくみ (@takumi_joan) May 25, 2016
フラワーゼリーの味は、基本的に砂糖のみです。
あとは牛乳の味でしょうか。
なので、一般的なフルーツゼリーなどと比べると、まずいと感じる人もいるのかもしれませんね( ´△｀)
ただ思っているよりも評価が高い人が多いので、作り方や味付け次第ではとても美味しく仕上がりそうです♪
味よりも見た目重視で作られることが多いので、一度基本的なことを覚えてから、自分に合った味を極めていくのもいいかもしれません(o^^o)
フラワーゼリーの作り方！
それでは次に、気になるフラワーゼリーの作り方を見てみましょう☆
フラワーゼリーの作り方は、言葉で説明するよりも動画を見たほうがわかりやすいですね(￣▽￣)
https://youtu.be/PIOEtE5Btfs
最後に裏返して確認するときはドキドキしそう（≧∇≦）
透明のゼリーの中に、注射器で色のついたゼリーを注入し、花を咲かせていくようです♪
簡単だけど地味な作業を繰り返すことによって、こんなキレイな花が作れるんですね( ´ ▽ ` )